冬天吃什么提高免疫力？红色食物好处多

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原标题：冬天吃红色食物可提高免疫力

冬天吃什么可以提高免疫力呢？冬季饮食中需要多吃一些可以增强免疫力的食物，这样才能有效预防病毒的侵入。在这里，小编所带给大家的是适合在冬天提高免疫力的红色食物，快来一起看看都有哪些吧。

冬天吃红色食物的好处

多吃红色食物防感冒。一般来说，红色食物都富含天然铁质，还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物，具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用，从而能增强人体的抗寒力。因此，冬季常吃红色食物，不仅有御寒的作用，还能防治感冒。同时，红色食物在视觉上也能给人刺激，让人胃口大开，食欲大增。

红色果蔬增强抵抗力。秋冬之交气候由温和逐渐转为寒冷，时常有冷空气影响，气温变化大，一些抵抗力差的人群、老人和孩子往往适应不了这种变化，通常会出现食欲不振、肠胃不适、咽喉肿痛、感冒发烧等症状。

接下来，就来看看红色的食物都有哪些吧。

冬天吃哪些红色的食物

牛肉：牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，可以有效补血养血，冬季食用牛肉还可以暖胃补益。

羊肉：寒冬里，各地羊肉倍受青睐，大卖热卖。羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养物质。羊肉除了营养丰富外，因其性味甘温，有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效。

胡萝卜：胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，能健脾消食、补肝明目、降气止咳。胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能。胡萝卜中所含的胡萝卜素，在人体内可迅速转化为维生素A，能维护眼睛和皮肤的健康。

红薯：红薯入脾、肾二经，可“补脾胃，益气力，御风寒”，被中医视为一种“良药”。红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。

西红柿：西红柿含有丰富的维生素、抗氧化剂、矿物质等多种营养物质，因此具有很高的美容价值和食用价值。它富含维生素A、维生素B、维生素C，特别是含有较高的矿物质，如铁、镁、钙等，这在其他植物性食物中还是少见的。

除了小编介绍的红色食物外还有很多其他养生的红色食物，别错过了哦。

尽管夏天天气炎热，但人们也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜)，这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。如果不喜欢苦味，可以用烹饪的方法做成不苦的。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。

螺旋藻：其蛋白质含量高达60%—70%，含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C，可纠正酸性体质，从而提高人体免疫力。

给孩子吃蔬菜，首推颜色浓重的绿色蔬菜和橙黄色蔬菜，其中所含的丰富胡萝卜素可以在人体中转变成维生素A，而维生素A不足时，呼吸道黏膜的抵抗力会下降，容易患上感染性疾病，也容易被病毒侵入。绿色蔬菜中特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子，而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用，对维护抵抗力很有帮助。能提高免疫力的蔬菜很多，如西蓝花、菠菜、芥蓝、芦笋等。

免疫力是指机体抵抗外来侵袭，维护体内环境稳定性的能力，免疫力低下的人无法抵御病毒侵袭，这也是为什么有的人经常感冒的原因。所以，提高免疫力是预防疾病的关键。下面，爱美女性网为你推荐10种能够有效增强免疫力的食物。

据悉，连花清瘟胶囊是国家推荐感冒用药，融合了三朝名方的中药精华化裁出新而成，具有外散毒邪，内清毒火的作用，能使感冒的各种症状都得到有效缓解。值得一提的是，连花清瘟的药材里含有“高原圣药”红景天。那么作为雪域地区的“网红”药材红景天究竟有何神奇之处呢？记者通过查阅现代研究资料发现，红景天内含有17种氨基酸、21种微量元素、7种维生素等多种生物活性成分，如红景天苷、黄酮、酪醇、香豆素等。正是这些生物活性成分，让红景天具备了抗病毒、增强机体免疫力、抗缺氧、抗疲劳、抗衰老、抗辐射等多方面的作用。也因此，以红景天为原料的连花清瘟同样具备提高免疫和治疗感冒的功效，这是连花清瘟通过多年的实验得出的结论，并非杜撰无凭，因此更具信服力。

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